Festum Resto & Patisserie merupakan cafe & resto dengan konsep arsitektur Eropa yang menyajikan berbagai jenis minuman, bakery dan western food. Festum Resto & Patisserie menawarkan tempat super cozy, terdapai area indoor, outdoor dan semi outdoor yang di setiap sudutnya memiliki spot foto instagramable.
Festum Resto & Patisserie Cirebon
Festum Resto & Patisserie sedang membutuhkan karyawan untuk menempati posisi berikut ini:
- Sous Chef
Kualifikasi:
- Pria/Wanita
- Maksimal 30 tahun
- Berpengalaman Dibidang Kitchen Minimal 3 Tahun
- Pendidikan Minimal SMK Jurusan Tata Boga
- Jujur, Disiplin, Cekatan, Rapih, Bersih dan Bertanggungjawab
- Keterampilan memasak (Cutting Method, pemahaman mise en place, cooking method)
- Memahami Manajemen Inventory Kitchen
- Kemampuan mengelola bahan baku serta quality control terhadap bahan baku / produk jadi
- Kemampuan dalam memimpin, melatih serta mengawasi staff dapur
- Pemahaman terhadap standar keamanan pangan dan kebersihan
- Cook
Kualifikasi:
- Pria/Wanita
- Maksimal 30 tahun
- Berpengalaman Dibidang Kitchen minimal 1 Tahun
- Pendidikan Min. SMK Jurusan Tata Boga
- Jujur, Disiplin, Cekatan, Rapih, Bersih dan Bertanggung jawab
- Mampu Bekerja Dalam Tim dan Dibawah Tekanan
- Keterampilan dalam memasak Mengerti basic method cooking, terutama WOK
- Mengerti inventory Kitchen
- Mampu mengestimasikan barang atau bahan
CARA MELAMAR
Kirim berkas lamaran ke email:
[email protected]
Subjek: Posisi_Nama
Ditutup Tgl: 24 February 2025
