Lowongan kerja Kami sedang membangun sebuah restaurant & food and beverage brand premium di Kota Cirebon dan mengundang para profesional yang berpengalaman untuk bergabung bersama kami.
Lowongan kerja Restaurant Manager & Head Chef
Jika Anda memiliki passion di dunia hospitality, menyukai tantangan, serta ingin bertumbuh bersama perusahaan yang sedang berkembang, kami ingin bertemu dengan Anda.
Posisi yang Dibutuhkan:
- RESTAURANT MANAGER
Kualifikasi:
- Minimal memiliki pengalaman 3 tahun sebagai Restaurant Manager.
- Memiliki jiwa kepemimpinan (leadership) yang kuat.
- Menguasai operasional restoran secara menyeluruh.
- Berpengalaman menyusun dan menerapkan SOP.
- Memahami target penjualan, food cost, labor cost, serta inventory.
- Mampu membangun tim yang solid dan memberikan pelatihan kepada karyawan.
- Bersedia ditempatkan di Kota Cirebon.
- HEAD CHEF
Kualifikasi:
- Minimal memiliki pengalaman 5 tahun sebagai Head Chef atau Executive Chef.
- Berpengalaman menyusun menu dan standard recipe.
- Menguasai food costing dan quality control.
- Memiliki kreativitas dalam pengembangan menu.
- Mampu memimpin tim dapur dengan baik.
- Menjaga standar kualitas, kebersihan, serta efisiensi operasional.
- Bersedia ditempatkan di Kota Cirebon.
Kualifikasi Umum:
- Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab.
- Memiliki semangat kerja yang tinggi.
- Bersedia bekerja dengan target.
- Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
- Berpenampilan rapi dan profesional.
- Bersedia ditempatkan di Kota Cirebon.
Benefit:
- Gaji kompetitif sesuai pengalaman (Rp2.500.000 – Rp10.000.000).
- BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan. Bonus berdasarkan kinerja.
- Jenjang karier yang jelas.
- Lingkungan kerja yang profesional.
- Kesempatan berkembang bersama brand restoran baru.
