PT. Mitra Boga Persada merupakan perusahaan resmi yang bergerak dalam bidang Food and Beverages yang memiliki beberapa outlet restoran di wilayah Jabodetabek dan Jawa Barat seperti Bandung, Bekasi, Cirebon dan kota lainnya.
Lowongan kerja PT Mitra Boga Persada Cirebon
PT Mitra Boga Persada saat ini sedang membuka lowongan pekerjaan di Cirebon dan sekitarnya, adapun posisi san kualifikasi sebagai berikut:
- Head Chef
Kualifikasi:
- Laki – Laki, usia 25 s/d 35 tahun
- Pendidikan min D3 Jurusan Tata boga/Perhotelan
- Memiliki pengalaman minimal 4-5 tahun dibidangnya (pengalaman di seafood)
- Mampu berkomunikasi dengan baik
- Memiliki ide-ide yang inovatif dan memiliki inisiatif
- Memiliki jiwa leadership, menyukai tantangan
- Memiliki kemampuan analisa yang baik
- Mampu Membuat standard recipe beserta food cost nyal
- Mampu mengontrol ketersediaan bahan
- CDP (Chef De Partie)
Kualifikasi:
- Laki-Laki, usia 25 s/d 35 tahun
- Pendidikan min D3 Jurusan Tata boga/Perhotelan
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun dibidangnya (pengalaman di seafood)
- Mampu berkomunikasi dengan baik
- Memiliki ide-ide yang inovatif dan memiliki inisiatif
- Memiliki jiwa leadership, menyukai tantangan
- Mampu mengontrol ketersediaan bahan
- Diutamakan yang berpengalaman di seafood restoran dan domisili di Cirebon
- Floor Spv & Banquet Spv
Kualifikasi:
- Laki – Laki/wanita usia 20-27 tahun
- Pendidikan minimal D3 Manajemen Perhotelan
- Memiliki pengalaman dibidangnya min 2 tahun
- Memiliki komunikasi yang baik
- Memahami F&B Equipment & Utensil, Menu dan alat pendukung operasional
- Memahami sistem manajemen restaurant,
- Diutamakan yang berpengalaman di seafood restoran dan domisili di Cirebon
- Restaurant Manager
Kualifikasi:
- Laki – Laki, usia 25 s/d 35 tahun
- Pendidikan min D3 Jurusan Tata boga/Perhotelan
- Memiliki pengalaman minimal 4-5 tahun dibidangnya
- Memiliki kemampuan untuk menghitung F&B Cost
- Mahir membuat dan membaca pembukuan
- Mampu membuat profit & Lost
- Mampu menghitung operational cost
- Memahami konsep SMART
- Mampu mengelola SDM
- Diutamakan yang berpengalaman di seafood restoran dan domisili di Cirebon
- Captain
Kualifikasi:
- Laki – Laki / Perempuan, usia 25 s/d 35 tahun
- Pendidikan minimal D3 Manajemen Perhotelan diutamakan
- Memiliki pengalaman sebagai captain minimal 2 tahun
- Memiliki komunikasi yang baik
- Memiliki jiwa leadership dan menyukai tantangan
- Memahami F&B Equipment & Utensil, menu dan alat pendukung operasional
- Diutamakan yang berpengalaman di seafood restoran dan domisili di Cirebon
- Cook/Cook helper/Cashier/Waiter/ Aquaman/Diswasher/Banquet
Kualifikasi:
- Laki – Laki usia 20-27 tahun
- Pendidikan minimal SMA/Sederajat, dari jurusan perhotelan/pariwisata diutamakan
- Memiliki pengalaman dibidangnya min 1-2 tahun (pengalaman di seafood)
- Bersedia bekerja dengan sistem shift
- Bisa berkomunikasi dengan baik dan perpenampilan menarik
- Sudah melakukan vaksin pertama dan kedua
- Diutamakan yang berpengalaman di seafood restoran dan domisili di Cirebon
Datang dengan membawa CV dan Berkas lamaran:
Kamis-Jumat, 10 – 11 November 2022
Pukul 10.00 & 14.00
Canthel Food Space
Jl.Tuparev No. 6 Sutawinangun, Kedawung Cirebon
Ditutup Tgl: 21 November 2022