
PT Hailai Citra Boga merupakan perusahaan yang bergerak di bidang produksi bakery serta distribusi produk FMCG (Fast Moving Consumer Goods). Perusahaan ini terus mengembangkan jaringan pemasaran dan distribusinya untuk menjangkau pasar yang lebih luas, mulai dari distributor, retail modern, pasar tradisional, hingga sektor HORECA (Hotel, Restoran, dan Kafe).
Lowongan Kerja PT Hailai Citra Boga
Saat ini PT Hailai Citra Boga membuka lowongan kerja terbaru untuk posisi Manager Marketing. Kesempatan ini ditujukan bagi kandidat profesional yang memiliki kemampuan menyusun strategi pemasaran, ekspansi pasar, budgeting, forecasting, dan pengembangan bisnis. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif dengan potensi penghasilan Rp8.000.000 hingga Rp10.000.000 per bulan, ditambah insentif dan bonus berdasarkan kinerja.
Posisi yang Dibuka:
- Manager Marketing (Kode: MM)
Penempatan Cirebon
Tanggung Jawab Pekerjaan:
- Menyusun strategi marketing dan business expansion berdasarkan target omzet dan pertumbuhan pasar.
- Membuat forecasting penjualan, budgeting promosi, dan estimasi ROI dari setiap campaign.
- Mengembangkan pasar baru seperti distributor, MT/GT, HORECA, institusi, dan kerja sama strategis lainnya.
- Mengelola branding, campaign promosi, event activation, digital marketing, dan market engagement.
- Menganalisis efektivitas program pemasaran terhadap peningkatan penjualan dan repeat order.
- Menyusun strategi pemasaran online dan offline sesuai karakteristik pasar.
- Mengawal pencapaian target volume, omzet, dan market development.
- Menyusun laporan kinerja marketing kepada manajemen dan direksi.
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal D3 atau S1 jurusan Marketing, Bisnis, Manajemen, atau bidang terkait.
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun di bidang Marketing atau Business Development.
- Diutamakan berpengalaman di industri FMCG, distribusi, food and beverage, atau bakery.
- Memahami budgeting, forecasting, pricing strategy, campaign planning, dan market analysis.
- Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, negosiasi, dan analisis yang baik.
- Terbiasa bekerja dengan target pertumbuhan dan ekspansi pasar.
Kandidat akan lebih dipertimbangkan apabila memiliki pengalaman dalam:
- Menangani program promosi dan event activation.
- Digital marketing dan branding.
- Networking di bidang distribusi dan pemasaran.
- Analisis peluang pasar dan proyeksi pendapatan.
Benefit dan Fasilitas:
- Gaji kompetitif Rp8.000.000 – Rp10.000.000++ per bulan
- Insentif dan bonus berdasarkan performa.
- Tunjangan Hari Raya (THR).
- Cuti tahunan.
- Kesempatan pengembangan karier.
- Peluang berkembang bersama perusahaan yang sedang dalam tahap ekspansi.
- Supervisor Produksi Bakery (Roti)
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal D3 atau S1 Teknologi Pangan, Teknik Industri, Teknik Kimia, Teknik Mesin, atau jurusan lain yang relevan.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 2–3 tahun sebagai Supervisor Produksi, Leader Produksi, atau Foreman Produksi di industri roti, bakery, makanan, minuman, maupun FMCG.
- Memahami proses produksi roti mulai dari mixing, fermentasi (proofing), baking, cooling, packing hingga distribusi produk.
- Memahami penerapan GMP, HACCP, Food Safety, Sanitasi, Hygiene, Halal, dan Keselamatan serta Kesehatan Kerja (K3).
- Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, coaching, dan problem solving yang baik.
- Terbiasa bekerja dengan target produksi harian dan sistem kerja shift.
- Mampu mengoperasikan Microsoft Excel serta membuat laporan produksi.
Tugas dan Tanggung Jawab:
- Memastikan proses produksi roti berjalan sesuai rencana produksi, standar mutu, dan target output harian.
- Mengawasi seluruh tahapan produksi mulai dari persiapan bahan baku, mixing, proofing, baking, cooling hingga packing.
- Memastikan kualitas produk sesuai standar perusahaan dari segi bentuk, berat, tekstur, rasa, dan tampilan produk.
- Mengontrol efisiensi penggunaan bahan baku serta menekan tingkat waste, reject, dan produk cacat.
- Mengatur dan mengoptimalkan penggunaan tenaga kerja pada setiap lini produksi.
- Memastikan seluruh operator menjalankan pekerjaan sesuai SOP, GMP, sanitasi, hygiene, dan ketentuan K3.
- Melakukan briefing, coaching, serta pengembangan kompetensi operator dan leader produksi.
- Berkoordinasi dengan tim Quality Control, Engineering, PPIC, Warehouse, dan departemen terkait untuk menjaga kelancaran proses produksi.
- Membuat laporan produksi harian, pencapaian target, downtime mesin, dan kendala operasional kepada manajemen.
- Menjadi pengambil keputusan di lapangan untuk mengatasi berbagai kendala yang berpotensi menghambat proses produksi.
Kriteria Kandidat yang Dicari:
- Mampu memimpin tim dalam lingkungan kerja yang dinamis dan bergerak cepat.
- Memiliki mental kerja lapangan yang kuat dan mampu bekerja di bawah tekanan target produksi.
- Mampu mengambil keputusan secara cepat berdasarkan data dan kondisi aktual di area produksi.
- Tidak hanya mampu memberikan instruksi, tetapi juga mampu membina, mengarahkan, dan membangun kedisiplinan tim produksi.

CARA MELAMAR
Kirimkan CV dan surat lamaran terbaru ke email berikut:
[email protected]
Gunakan format subject email:
Nama_Posisi_MM
Contoh: AndiSaputra_ManagerMarketing_MM

