
Mendelik merupakan restoran yang berlokasi di Momentum Space, Cirebon. Mengusung konsep kuliner Nusantara dengan sentuhan modern, Mendelik hadir sebagai salah satu pilihan tempat makan sekaligus berkumpul bagi masyarakat Cirebon.
Lowongan Kerja Mendelik Cirebon
Mendelik Cirebon saat ini sedang membutuhkan tenaga kerja untuk posisi :
- CLEANING SERVICE
Kualifikasi:
- Memiliki pengalaman sebagai cleaning service menjadi nilai tambah (fresh graduate dipersilakan).
- Memahami penggunaan alat dan bahan kebersihan.
- Menjaga kebersihan, kerapian, dan sanitasi area kerja.
- Teliti, cekatan, dan bertanggung jawab.
- Sehat jasmani dan rohani.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
- Disiplin, jujur, dan memiliki etos kerja yang baik.
- Bersedia mengikuti aturan dan SOP perusahaan.
Lokasi Kerja: Outlet Mendelik, Momentum Space, Cirebon
- STAFF KITCHEN
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK.
- Memiliki pengalaman sebagai staff kitchen minimal 1 tahun (fresh graduate dipersilakan melamar).
- Memahami dasar-dasar kebersihan dan sanitasi dapur.
- Mampu bekerja cepat, rapi, dan mengikuti standar resep/SOP.
- Mampu bekerja secara tim maupun individu.
- Bersedia bekerja di akhir pekan dan hari libur.
- Sehat jasmani dan rohani.
- Memiliki sikap disiplin, jujur, dan bertanggung jawab.
- Mampu bekerja di bawah tekanan.
Lokasi Kerja: Outlet Mendelik, Momentum Space, Cirebon.
- HEAD CHEF
Deskripsi Pekerjaan:
- Memimpin dan mengelola seluruh operasional dapur.
- Merencanakan dan mengembangkan menu sesuai konsep restoran.
- Menjaga kualitas rasa, penyajian, dan konsistensi makanan.
- Mengawasi kebersihan dapur sesuai standar hygiene & food safety.
- Mengelola stok bahan baku dan melakukan kontrol biaya (food cost).
- Melatih, membimbing, dan mengevaluasi kinerja tim dapur.
- Bekerja sama dengan manajemen untuk peningkatan kualitas layanan.
Kualifikasi:
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau Sous Chef.
- Menguasai berbagai teknik memasak dan manajemen dapur.
- Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik.
- Kreatif, inovatif, dan mampu mengikuti tren kuliner.
- Disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja di bawah tekanan.
- Memahami standar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift.
Lokasi Kerja: Restoran Mendelik, Momentum Space, Cirebon.
- KASIR
Kualifikasi:
- Jujur dan bertanggung jawab.
- Teliti dan rapi dalam menghitung uang/transaksi.
- Ramah dan memiliki komunikasi yang baik.
- Mampu menangani komplain pelanggan dengan sopan.
- Mampu menggunakan mesin kasir (POS sistem).
- Pengalaman sebagai kasir jadi nilai plus.
Lokasi Kerja: Outlet Mendelik, Momentum Space, Cirebon.
Silakan kirimkan CV melalui email dengan cara klik tombol “Lihat Cara Melamar” di bawah ini.

