Calmara Cafe & Resto merupakan destinasi kuliner dan penginapan yang menghadirkan suasana alam yang nyaman di kawasan Kuningan, Jawa Barat. Berlokasi di Jl. Bina Lestari, Desa Kaduela, Kecamatan Pasawahan, Kabupaten Kuningan, Calmara menjadi tempat bersantai sekaligus menikmati berbagai hidangan bersama keluarga dan teman.
Lowongan Kerja Calmara Cafe & Resto Kuningan
Saat ini Calmara Cafe & Resto membuka kesempatan kerja bagi kandidat yang memiliki pengalaman di bidang bakery untuk bergabung dan berkembang bersama tim profesional perusahaan.
Bagi Anda yang memiliki keterampilan membuat roti, kue, dan pastry, simak informasi lowongan kerja berikut ini:
- BAKER
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga.
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Baker atau di bidang bakery/pastry.
- Pria/Wanita.
- Usia maksimal 35 tahun.
- Sehat jasmani dan rohani.
- Tidak buta warna.
- Menguasai teknik pembuatan kue.
- Menguasai teknik pembuatan roti.
- Menguasai teknik pembuatan pastry.
- Memahami Food Safety (GMP, HACCP, ISO 22000).
- Ramah, teliti, cekatan, disiplin, pekerja keras.
- Mampu bekerja dalam tekanan.
- Rajin dan rapi.
Tanggung Jawab:
- Menyiapkan bahan baku sesuai resep dan standar produksi.
- Membuat adonan dan memanggang roti, kue, pastry, serta produk bakery lainnya.
- Memastikan setiap produk memiliki rasa, tekstur, dan tampilan yang sesuai standar.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan perlengkapan bakery.
- Memastikan bahan baku disimpan dengan benar untuk menjaga kesegaran.
- Mematuhi standar kebersihan dan keamanan pangan (HACCP, ISO 22000).
- Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaannya untuk produksi.
- Mengontrol penggunaan bahan untuk meminimalkan pemborosan.
- Berkoordinasi dengan tim dapur dan manajemen untuk perencanaan produksi.
CARA MELAMAR
Silahkan lamar melalui Form Whatsapp di bawah ini.
- Silahkan mengisi data lengkap melalui form Whatsapp
- Kemudian wajib mengirimkan Foto dan CV dalam bentuk PDF
Atau kirim CV dan surat lamaran ke Email:
[email protected]
Subjek: Posisi – Nama